じゃがいも焼き！
優次郎
作り方
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1
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じゃがいもをよ〜く洗って下さい。皮ごとくし切りにして、大きければ半分にカットして下さい。
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2
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水を入れた、ボウルに Iのじゃがいもを入れて20分ぐらい浸して下さい。
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3
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20分後、ボウルの水を流して軽く洗って耐熱OKの器やボウルに入れて、ラップを軽くして下さい。
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4
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500Wで3分〜４分、レンジでチンして下さい。
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5
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フライパンに油を入れて、4のじゃがいもを炒めて、焼き色と火を通して、蜂蜜を加えて、絡めて下さい。
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6
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お皿に盛って、塩をパラパラして、ソース、鰹節、青のりをかけて、出来あがりです。
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コツ・ポイント
レンジにかける際に、完全に火を通さなくて大丈夫です。 じゃがいもに、焼き色を着けると美味しそうに仕上がります。♪♪♪
このレシピの生い立ち
たこ焼きみたいにしてみたら美味しいかな、と思い作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
優次郎
