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【楽めし】明太クリームうどん

【楽めし】明太クリームうどんの画像

Description

材料入れて火をつけるだけ超簡単。
忙しい時におすすめ♡

材料

●茹でうどん
1玉
●明太子（皮はとる）
1/2腹（適量）
●牛乳
150㏄
●オリーブオイル
大さじ1
●粉チーズ
大さじ1
醤油
小さじ1/4
青ネギ（小口切り）・海苔等
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    ●を全てフライパンに入れ火をつける。
    最初は強火で沸いて来たら中火～中火強に。

  2. 2

    写真

    混ぜながら水分を飛ばすように火を通し良いとろみがついたら醤油を加え完成。

  3. 3

    写真

    お好みで青ネギや海苔を散らして。

コツ・ポイント

冷凍うどんの場合は表記通りにレンジ加熱してから使います。
（今回冷凍のものを使いました）

明太子の量により味をみて醤油の量は加減して下さい。
基本的には香りづけに加える程度です。

このレシピの生い立ち

明太子があったので簡単ランチをと。
レシピID : 7414778 公開日 : 23/01/11 更新日 : 23/02/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年11月27日
初れぽ
写真
67luna
おいしかったです(^^)
#明太子 #うどん
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