【沖縄衣】おいものてんぷら!
Description
ほっこり大きいおいもの天ぷらは大の大人でも満足するほどの1品です!みんな笑顔になる家庭料理よね!
材料
作り方
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1
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卵1個+氷水=160g
小麦粉120g
塩うっすら塩味程度に
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2
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おいも1㌢強くらい分厚目にカット!
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3
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油で弱火でゆっくりあげます!
5分位は揚げてる
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コツ・ポイント
ゆっくり焦らす揚げてね!
このレシピの生い立ち
家族で食べる!ほっこりあったか!