ハムカツトンカツうぃんな揚げ物三昧!弁当
Description
お弁当開けたら、絶対喜ぶやつ!揚げ物たくさん3種類☆ハムカツ、トンカツ、ウィンナー!!どれも主役級です☆かりかりさっくり
材料
(2人分)
作り方
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1
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「ハムカツ、トンカツ、ウィンナー揚げ」
ハムは、4枚重ねで真ん中にチーズを挟みました
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2
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豚ロース肉は、一口の大きさに切り、調味料ほりにしをふりかけました
ウィンナーは、そのまま
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3
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それぞれに、小麦粉→溶き卵→パン粉の順につけ、揚げ油でこんがり揚げていきます(中火)
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4
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トンカツ以外は、衣が美味しそうに茶色くなれば完成っ!
仕上げに塩をふります
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5
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おかずの卵は、多めの油をフライパンに熱し(中火)
半熟のうちに、ころっと丸めます
スプーンや箸を上手に使います
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6
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全面が白身におおわれたら、すぐに火を止め、少し粗熱がとれるまで置きます
最後にお弁当に乗せれば完成!
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7
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ご飯の上には、キャベツの千切り&マヨネーズも乗せました^ ^
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コツ・ポイント
トンカツ肉を一口に切ることで、食べやすいし火が通りやすいです
このレシピの生い立ち
下ごしらえさえすれば、揚げ物も簡単