腸活炒め蕎麦(うどんでも)
Description
1人ランチ、ダイエット、腸活、発酵、夕飯、アルモンデ、夏バテ、妊娠中☆
＊こちゃんママ＊
材料
（1人分）
茹でそば
1人前
好きな肉(豚バラ、ささみなど)
好きなだけ
好きなだけ
好きなだけ
好きなだけ
1パック
ごま油(炒め用)
大1
麺つゆ
大1
塩コショウ
少々
■
お好みで(マヨネーズ、温玉、卵黄、七味、一味、焼き海苔)
作り方
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1
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納豆は付属のタレを入れて混ぜておく。
茹でそばをほぐす程度に茹でザルにあける。
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2
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フライパンにごま油を熱して、肉を炒める。
肉に火が通ったら、キノコ、長ネギを入れて塩コショウをふって炒める。
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3
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キノコがしんなりしたら、キムチと納豆を加えて混ぜ合わせる。
茹でそばと麺つゆを投入し、炒めて合わる。
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4
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お皿に盛り付け、お好みでマヨネーズをかけて温泉卵や卵黄をのせて下さい。
辛さが欲しい方は七味や一味もかけちゃって〜
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コツ・ポイント
ダイエット中であれば、お肉はササミがおすすめです！
キムチを加えて炒めている時に、焼き海苔をちぎって炒めても美味しいです！
キムチを加えて炒めている時に、焼き海苔をちぎって炒めても美味しいです！
このレシピの生い立ち
ダイエット中に焼きそばが食べなくなり、お蕎麦を炒めてみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
＊こちゃんママ＊
