フライパン8分蒸し惣菜@合挽肉編

合挽肉に焼肉のタレを混ぜて揉み、フライパンに平に伸ばして一口大に切り分ける。

じゃがいもと人参の皮を剥き、火が通りやすい大きさに切り揃える。玉ねぎは7mm幅くらいのスライスで。

❶の上にカットした野菜を散らして、水大さじ4を回しかけ、蓋をして中火で8分蒸す。