一人暮らしのジャガイモの焼くだけおつまみ
Description
調子に乗って、ジャガイモのほったらかしおつまみ。
スルホン酸ナトリウム
材料
（1人前）
１個
アルミホイル
適量
作り方
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1
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調子に乗って、キャベツに続いてあげるけれど、これは別に珍しくないレシピ。
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2
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１．ジャガイモを、流しで私で流水に宛てながらよくこすって洗う。
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3
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２．濡れたまま、アルミホイルでしっかり包む。
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4
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３．オーブンで焼く。うちの170度オーブンでは、45分以上必要だが、「ついでの焼きもの」で、たいていそれ以上、
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5
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時間をかけている。長くなって、全然かまわない。
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6
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焼きあがったら、いただく。皮に近い当たりが特に、私は好き。
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コツ・ポイント
世間ではよく、じゃがバターなどとして売られているものを、バターも何もなしでいただく。結構、これだけでおいしい、と、思うが、気になるなら、バターなり塩なり醤油なり、何でもつけて。あ、マヨでも。
このレシピの生い立ち
ほったらかしおつまみシリーズ、３品目。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
スルホン酸ナトリウム
