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オートミールはミキサーで粉末にする。
バターを小さく切り、砂糖を加え、ミキサーにかける。
卵を加えて練る。※少しずつ加えて緩すぎないように
クッキングシートに乗せ、ラップを掛け、麺棒で薄く延ばす。
丸く抜く。
アルミホイルに乗せ、ココット皿に少しずつ詰める。※タルト型でもOK
フォークで穴をあける。170度に予熱したオーブンで20分焼いて冷ます。