炒飯
Description
・
みにまりすとのれしぴ
作り方
-
-
1
-
卵を溶く フライパンに油を入れて中火で火をつける フライパンが充分に温まったら溶き卵を入れる
-
-
-
2
-
卵に完全に火が入る前にご飯を加えて手早く全体を混ぜ合わせる
-
-
-
3
-
鶏ガラスープを加えたらお醤油を回しかけて全体を炒め合わせる
-
-
-
4
-
長ネギを加えて混ぜ合わせたら出来上がり
-
-
-
5
-
適当な器にチャーハンを盛り付けて軽く押し付ける
-
-
-
6
-
盛り付けるお皿をかぶせる
-
-
-
7
-
パッとひっくり返す 粗挽き黒胡椒を振ったら完成です
-
コツ・ポイント
・パラパラチャーハンのコツは〜温かいご飯を使う♪溶き卵に火が入る前に卵とご飯を手早く混ぜ合わせる♪具材を細くしてお米と具材の火の通りを均一化する♪です！（笑）
このレシピの生い立ち
・
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
みにまりすとのれしぴ
