下味最短10分！フライドチキン風唐揚げ
○maca○
作り方
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1
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鶏肉は大きめの一口大にカットする。
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2
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①に☆を入れ、もみもみして、10分以上置く。
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3
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②に★薄力粉を入れて粉っぽさがなくなるまでもみもみする。
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4
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③に片栗粉をまぶして180℃の油で揚げ色が着くまで揚げて、出来上がり\( ˆoˆ )/
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コツ・ポイント
粗挽きブラックペッパーは結構たっぷりがいいです！
小麦粉を先に揉み込むことで、味付けが時短できます！
小麦粉を先に揉み込むことで、味付けが時短できます！
このレシピの生い立ち
塩唐揚げを作ろう〜とアレンジしてたら、めちゃ美味しくできました！
○maca○
