ポークステーキの画像

Description

豚肉のシンプルな食べ方です。
シンプルイズベスト

材料 (1人分)

にんにくチューブ
適当
塩コショウ
適当
☆ 料理酒
大さじ1
☆みりん
大さじ2
☆しょうゆ
大さじ2
☆にんにくチューブ
適当

作り方

  1. 1

    豚肉を食べやすい大きさに切って、塩コショウで味付け

  2. 2

    油でにんにくを炒め、香りが出たら豚肉を焼きはじめる

  3. 3

    豚肉が両面ともに焼けたら、☆の調味料を入れ、少しフツフツさせてできあがり

コツ・ポイント

わたしはヘレよりロースがおすすめ

このレシピの生い立ち

とんかつをつくるときに豚肉をもう1枚買ったので作ってみました
レシピID : 7420202 公開日 : 23/01/17 更新日 : 23/01/17

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