餅とベーコンの春巻き
作り方
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1
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餅は1個を4等分にし、ベーコンは1㎝幅に切ります。
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2
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春巻きの皮にシソ、餅、ベーコンを乗せて巻き、巻き終わりを水溶き小麦粉でとめます。
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3
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180℃くらいの油で揚げ、きつね色になったら完成。しょう油をつけて食べて下さい。
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4
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コツ・ポイント
揚げるときは春巻きの皮がきつね色になればOK。
このレシピの生い立ち
お餅をリメイクしておかずにしました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12784823975.html
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