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厚揚げの焼いたの

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Description

甘くない厚揚げです！個人的には旦那さんのお酒のおともなんじゃないか？と言う大人味なんだと思ってます！(☆∀☆)

材料 （2～3人分）

厚揚げ
一枚
豚肉ロース薄切り
３枚
長ネギ
好みで
胡麻油
大さじ2
めんつゆ3倍濃縮
大さじ1～2
減塩醤油
好みで

作り方

  1. 1

    厚揚げは一口大、豚肉は長さを三等分にきり、ネギはみじん切りにします。

  2. 2

    フライパンに胡麻油半分を引き、①の厚揚げを中火で焼き、焼けたらフライパンの端によけ、残りの胡麻油を引き①の豚肉を焼きます

  3. 3

    ②に８割火が通ったらめんつゆ、混ぜ合わせるように炒めお皿にのせ①の長ネギ、足りなかったら醤油をかけて完成です

コツ・ポイント

醤油をかけるときは少しずつ

このレシピの生い立ち

厚揚げ救済に考えました！

いつも見てくれて有難うございますm(_ _)m
本当に有難うございますm(_ _)m
レシピID : 7421165 公開日 : 23/01/18 更新日 : 23/01/19

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