香りと食感がクセになるZENBパスタ
きらきらみるる
作り方
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1
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ZENBパスタを茹でる
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2
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玉ねぎと人参をすりおろし、調味料を全部入れて混ぜ合わせる。
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3
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わさび菜とパクチーを食べやすく切る。わさび菜は湯にくぐらせる。
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4
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茹で上がったパスタは湯を切って、水でぬめりをとる。
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5
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2のソースとパスタを混ぜ合わせる。
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6
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パスタをお皿に盛り、わさび菜とパクチーを盛り付ける。
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コツ・ポイント
ソースとパスタをしっかり混ぜ合わせる。
このレシピの生い立ち
ZENBパスタの食感には、どうしても香りがいいものを合わせたかったからです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
きらきらみるる
