炊飯器でポトフ
beast06
作り方
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1
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お好みで手羽先の骨を抜き、お水で洗い水分を落としてビニール袋に入れ、塩麹、お酒をいれて揉み込む
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2
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時間があれば冷蔵庫に入れておく
作る30分前に冷蔵庫から出してね
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4
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お水を捨て、新しくお水をいれる
お水がきれいになるまで繰り返す
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5
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キャベツを洗って手でちぎるか大きめにカットしておく
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6
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お釜に材料を全部入れる。舞茸はほぐしながら入れて、コンソメ、お水を5.5合のメモリまで入れてスイッチオン
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7
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出来上がったらよく混ぜて、お好みで粉末のパセリやバジルを振ってお召し上がり下さい
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8
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うちの炊飯器は東芝のRC-10VSJです
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
炊飯器だと楽ちんなので^ ^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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