レタスたっぷりチャーハン【ＪＡ遠州夢咲】
ＪＡ遠州夢咲
作り方
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1
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ウインナーは小さめに切り、レタスは手でひと口大にちぎる。
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2
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フライパンにサラダ油をまんべんなくひき、ウインナーと溶き卵を入れて少し炒める。
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3
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卵が半熟程度でごはんを加え、しゃくしで切るように炒めたら鶏ガラスープと塩コショウを加えて混ぜ合わせる。
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4
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マヨネーズをまんべんなくかけ、醤油を回しいれる。
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5
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最後にレタスを加えてサッと炒めたら完成！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
広報誌「夢咲」2023年1月号(vol.369)掲載レシピ
ＪＡ遠州夢咲
