鶏もも肉のポン酢炒め

鶏もも肉は一口大に切り、(A)で下味をつける。

赤パプリカは５㎜くらいの角切り、長ねぎは小口切りにする。サニーレタスは洗ってちぎる。

ポリ袋に鶏肉・片栗粉を入れ、軽くまぶす。

火を止めて、ポン酢しょうゆ・粗びきこしょうを入れて絡める。

皿にサニーレタスを盛り、上に(５)をのせる。