☆オムライス 明太子クリームソース☆
☆栄養士のれしぴ☆
作り方
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温かいご飯に☆の調味料を加えてよく混ぜバター醤油ライスを作る♪
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ボウルに
卵２個（1人分）塩、胡椒少々、牛乳大さじ１（1人分）を入れてよく混ぜ、茶漉しで一度濾す♪
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フライパンにバター５g（1人分）を中火で熱し、バターが溶けたら卵を入れて焼き、表面が半熟よりやや硬くなったら火を止める♪
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バター醤油ライス（一人分）を卵に乗せ、包む♪
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器に盛り、明太子クリームソースをかけ♪
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小ネギと明太子をトッピングして
出来上がり☆
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コツ・ポイント
卵は半熟を乗せるタイプでも美味しくできますのでお好みで。
このレシピの生い立ち
☆明太子クリームうどん☆の
「明太子クリームソース」を使用したレシピ。
「明太子クリームソース」を使用したレシピ。
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