芽キャベツのオープンサンド♪
KA☆NA☆PE
作り方
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1
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芽キャベツは洗って茶色いヘタ？をカットします。かるくラップをかけてレンチン(600w 30秒)します。
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2
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パンにとろけるスライスチーズをのせてトーストします。ヤマザキの糖質控えめブレッドを使用しました。
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3
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ハム(写真はビアソーセージ)を真ん中でカットして背合わせにします。
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4
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トーストが焼けたらハムを置いて、芽キャベツとプチトマトを並べます。転倒防止に芽キャベツの下にマヨネーズを入れました。
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5
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プチトマトにマヨネーズと粒胡椒(黒胡椒)をトッピングします。
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6
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カットした海苔を添えたら出来上がり♪(無くてもOK)
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7
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食べる時は縦方向に折り畳んで食べるのがオススメです
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コツ・ポイント
芽キャベツ、プチトマト転がりやすいのでご注意下さい。
マヨネーズで細かく作業する時は個包装のマヨネーズを切口小さく切って作業すると良いかもです。
マヨネーズで細かく作業する時は個包装のマヨネーズを切口小さく切って作業すると良いかもです。
このレシピの生い立ち
芽キャベツが可愛かったので。(^-^)
