甘い卵焼き
1210k0222
作り方
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1
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ボウルに
卵(3個)
砂糖(大さじ1.5)
塩(少々)
水(大さじ2)
を加えてよく混ぜる。
(※卵液)
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2
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卵焼き器(フライパン)に
サラダ油(大さじ1/2)の
1/3量を入れて薄く伸ばす。
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3
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中火で熱し
卵液1/3量を流し入れ
菜箸で軽く混ぜ
半熟状になったら
手前に向かって巻く。
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4
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奥に寄せて
残りのサラダ油の半量を入れて
薄く伸ばす。
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5
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残りの卵液の半量を入れて
卵の下にも流し
菜箸で軽く混ぜ
半熟状になったら
手前に向かって巻く。
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6
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残りも同様に繰り返したら完成!!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お弁当用に作りました!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
