超簡単!オートミールクッキーの画像

Description

本当に簡単です!慣れてくると10分でオーブンスタート!!あっという間に出来上がり!

材料 (大きめ12〜15枚)

60g
★塩
4g
75g
●アガベシロップ(甘さ控えめ)
60g
●ココナッツオイル
50g

作り方

  1. 1

    ココナッツオイルを湯煎で戻しておく

  2. 2

    写真

    デーツは4等分切る
    アーモンドらお好みのサイズに砕く

  3. 3

    写真

    ボールの上にポリ袋を置いてその中に測りながら★を入れて、袋をフリフリ混ぜる

  4. 4

    写真

    ボールに●を入れよく混ぜる

  5. 5

    オーブンを180℃に設定

  6. 6

    写真

    4の中に3をいれ、スプーンでよく混ぜる

  7. 7

    写真

    アーモンドを入れ混ぜ、次にデーツを入れ混ぜる

  8. 8

    写真

    クッキングシートを敷いて、大きいスプーン一杯分くらいで丸を作る

  9. 9

    写真

    180℃のオーブンで15分で様子見て、焼きが足らなければもう1分

  10. 10

    焼き上がったらすぐに天板から外して冷ます。

コツ・ポイント

生地を混ぜて少し柔らかいかなと思うくらいがよいです。
熱々の焼きたても美味しいです!
ココナッツオイルは米油で、豆乳は牛乳で、アガベシロップはその他のシロップでも代用できます。

このレシピの生い立ち

ついつい食べ過ぎてしまうおやつ。子供用のため自分のためにもできるだけグルテンフリー&カゼインフリーで体に良い材料でつくりました。
レシピID : 7424420 公開日 : 23/04/26 更新日 : 23/05/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
マリアの料理記録日誌
今回は、純ココアを混ぜました。お酒に漬け込んだプルーンと大豆粉、すりゴマをも加えました。色々アレンジ可能ですね!粉チーズもOK?
写真
べちほ
アーモンドスライスのみです。メープルシロップを酒麹に替えました。塩味も効いててさいっこうなクッキーです!ありがとうございます。
初れぽ
写真
naopreza
簡単でとっても美味しかったです٩(ˊᗜˋ*)و チョコやシナモンも合いそうなので、アレンジしてまた作ってみます❤︎