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豚バラは、一口大に。野菜は冷蔵庫にあるもの全部いれちゃいます。出汁パックは、破っていれます。
野菜から煮ていきます。最後に豚バラ入れてコトコト灰汁とったら、お味噌入れて出来上がりです。
塩にぎりを握ってね。