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好きな野菜(かぼちゃ、玉ねぎ、にんじん、キノコなど!)をフライパンで炒める。
しんなりしたら、味の素を振りかける。→味の素で下味がしっかりつきます!
豆乳入れ、さらに煮詰める。
味噌を溶かしたら、麺を加え中火で煮からめる。
味見して物足りなければ、めんつゆを少し足してみてください!