おかわり!秋刀魚の炊き込みご飯♪
Description
炊き立てが一番美味しいです!子供も、そんなに骨が気にならず食べれると思います。是非お試しアレ☆
材料
(2~3人前)
作り方
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1
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秋刀魚ははらわたを除き、塩を振ってグリルで焼く。
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2
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お米をとぎ、醤油と料理酒を加え水加減を1.5合にあわせる。
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3
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ほぐした秋刀魚と1センチ幅に切った水菜を②に加え炊く。
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4
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完成♪
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コツ・ポイント
他にもお好みの野菜を加えて、具沢山だと栄養もばっちり♪
このレシピの生い立ち
近所で秋刀魚が1匹20円♪食べなきゃ損だ~!…と、作ってみました♪