はんぺんのお好みおやき
作り方
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1
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ビニール袋に材料を入れます(ちぎったはんぺん、枝豆、とろけるチーズ、紅生姜、だしの素、塩コショウ、片栗粉)
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2
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材料を入れたビニール袋を
もみもみ♫します
(全体がしっかり混ざるように)
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3
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ビニール袋の口を開けて
食べやすい大きさに丸く形作ります
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4
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フライパンにゴマ油を入れて
形作ったはんぺんを並べます
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6
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蓋を取って焼き色の様子を見ます
(焼き色がついたら裏返し)
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7
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同じように裏面も5分を目安に焼きます
(やや弱火)
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8
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お好みの焼き色がついたら
蓋を取り数分そのままにして(1~2分)
出来上がり♡
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9
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食べる時にお好みですがお試しください♡(からし醤油、生姜醤油で召し上がれ)
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コツ・ポイント
しっかり焼き色を付けるとパリパリ感があって
美味しいです♫
強火だと焦げやすいので注意です。
弱火でタイマーかけて放ったらかしでOK
その間に
副菜とか洗い物とか何か出来ちゃいます♡
美味しいです♫
強火だと焦げやすいので注意です。
弱火でタイマーかけて放ったらかしでOK
その間に
副菜とか洗い物とか何か出来ちゃいます♡
このレシピの生い立ち
急遽おつまみを作ることになった時
冷蔵庫の中にある物で作ってみました
冷蔵庫の中にある物で作ってみました
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