むね肉deレバニラ風炒め
2児mama✩
作り方
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1
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むね肉を食べやすい大きさにそぎ切りする。
ボウルに・むね肉・酒・塩コショウを入れて混ぜ込んで5分放置。
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2
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おろし生姜を加えて混ぜ込む。
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3
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片栗粉を加えて混ぜ込む。
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4
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フライパンにごま油を入れて・もやし・ニラを炒める。
しんなりきてきたら取り出す。
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5
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フライパンに・ごま油・おろしニンニク・むね肉を入れて炒める。
火が通ったら4）の・ニラ・もやし・☆を加えて炒める
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コツ・ポイント
むね肉はそぎ切りにして酒に漬け込んどくと柔らかくなります♬
このレシピの生い立ち
レバニラ炒めが食べたいけど子供がレバー苦手なのでむね肉で。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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2児mama✩
