胸肉のジェノベーゼソースパン粉焼き

胸肉のジェノベーゼソースパン粉焼きの画像

Description

油で揚げたり、焼いたりしないので、ヘルシーです。パン粉がパリパリになって、ふりかけみたいにご飯にかけても美味しいです。

材料

1枚
ジェノベーゼソース
大さじ1
マヨネーズ
大さじ2
パン粉
大さじ10
大さじ1

作り方

  1. 1

    胸肉は食べやすい大きさに切る

  2. 2

    ビニール袋に胸肉を入れて、塩胡椒、ジェノベーゼソース、マヨネーズを入れて、味をまじ混ぜ、10分ほどおく。(もみもみする)

  3. 3

    10分ほど経ったら、オーブンのお皿にアルミホイルを敷き、パン粉と粉チーズを全体に敷き詰める。

  4. 4

    パン粉の上に胸肉を重ならないように並べて、胸肉の上からパン粉をかける。

  5. 5

    オーブントースターの中火で15分焼いたら、裏返して10分焼いたら出来上がり。

  6. 6

    途中、焦げてきたら上からアルミホイルをかけて焼いてください。

  7. 7

    お皿に盛り付け、粉チーズ、ドライパセリを散らして、完成!

コツ・ポイント

ジェノベーゼソースがなければ、マヨネーズとマスタードやトマトケチャップでも美味しいです。

このレシピの生い立ち

夏に作ったジェノベーゼソースが残っていたので、胸肉に使ってみました。
レシピID : 7428081 公開日 : 23/01/25 更新日 : 23/01/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート