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ZENBでヘルシー♡菜の花パスタ

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Description

ZENBと旬の菜の花と常備のシャウエッセンで簡単ランチ

材料 （2人分）

ZENB
２束
菜の花
1袋
シャウエッセン
1袋
オリーブ油
大さじ2〜3
麺つゆ
大さじ1
塩（パスタ茹でる用）
適量
ガーリックパウダー
お好みで
クレージーソルト
お好みで

作り方

  1. 1

    シャウエッセンと菜の花を適当にカット

  2. 2

    ZENBは指定通りに茹でる。私はレンチンです。お塩入れるの忘れずに！

  3. 3

    油をひかずシャウエッセンに焼き色を付ける。菜の花はラップに包んでレンチン後、水にさらしてアクを抜き軽くしぼる。

  4. 4

    ③に麺つゆとオリーブオイルをかけて和える。私はガーリックパウダーとクレソルも少々

  5. 5

    茹でたZENBとさらに和えて出来上がり(^^)

コツ・ポイント

オリーブオイルは火を通さない方が味も栄養も良いのかな？と思います。

このレシピの生い立ち

豆100%ZENBヌードル当たったので( ^ω^ )
レシピID : 7428347 公開日 : 23/01/25 更新日 : 23/01/25

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ZENBでヘルシー♡菜の花パスタ
by かずぴょ