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れんこん1cm幅に切り水で10分ほどさらし、片栗粉をつけます。フライパンにサラダ油を引き、両面焼きます。お皿に移す。
さつま芋もれんこんと同様に1cm幅、水にさらし、片栗粉をつけて両面焼きます。
鶏肉は、1口大に切り料理酒をふりかけ軽くもむ。1と同様、片栗粉をつけてフライパンで両面焼きます。
1と2を加えて、塩コショウ、ポン酢で味付けしたら混ぜる。
盛り付けたら出来上がり。
どれを食べても好きな食材って嬉しいですよね。つくれぽありがとうございました♡