糖質オフ!生おからショコラの画像

Description

ダイエット中でもバレンタインを楽しみたい!
バレンタインチョコ焼き菓子部門。
もちろん粉糖やホイップでアレンジも可能。

材料 (4人分(15cm型))

1個
中2本(150g)
15g
大さじ2
40g

作り方

  1. 1

    写真

    バナナは1/4はスライスし、3/4はつぶして生地に入れる

  2. 2

    写真

    つぶしたバナナに油、卵、牛乳を加え混ぜる

  3. 3

    写真

    生おから、ココアパウダー、くるみを加え混ぜ合わせる

  4. 4

    写真

    クッキングシートをひいたケーキ型に3を入れ
    スライスしたバナナをのせ
    180℃のオーブンで30〜40分加熱し完成

コツ・ポイント

砂糖を入れていないので、お好みで加えても、出来上がりに粉糖をまぶしても。
加熱機器により時間など変わることがありますので調整してください。
牛乳を豆乳にかえたり、くるみはなくても、他のナッツやドライフルーツを入れても美味しくいただけます。

このレシピの生い立ち

食事制限をしている人向けになるべく砂糖なしでも食べれるデザートを作りたく、食べ切れなかったバナナの救済もあり砂糖の代わりに色々なバナナケーキを作っています。
レシピID : 7430325 公開日 : 23/01/27 更新日 : 23/01/31

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