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中火フライパンにお湯と玉ねぎスライス、コンソメを入れて、煮たったら冷凍のまま、チキンライスを入れます
そのままかき混ぜながら弱火にして、水分が少なくなるまで3〜5分煮て器に盛り付けます
卵に塩胡椒をして、良くかき混ぜます。中火フライパンにサラダ油を敷いてバターを入れます。バターが溶けたら卵を入れます
かき混ぜながらお好みの固さになったら、リゾットの上にのせて出来上がり