彩り野菜とエビのおかずサラダ♪

エビは解凍し背ワタを取り下茹でし、オクラは板摺して下茹で後一口大に切り、トマトは１/４に切り、とうもろこしは芯から外す。

トマト以外の１の材料の水分は良く切ってから、ボウルに入れ、※印の材料を混ぜ合わせ、塩胡椒で味を調えて完成。