イングリッシュマフィンで簡単オシャレ朝食

イングリッシュマフィンを手で半分に裂く。包丁で切るよりザクザクした食感で美味しいです。2枚できます。サンドはしません。

ケチャップとマヨネーズを1対1の割合で混ぜる。

ピザチーズ、8ミリにカットしたトマト、モッツァレラチーズ、バジルソースを乗せてトースターで4分ぐらい焼く。

バジルソースはこれを使いました。キューピーのパスタ用のバジルソースでもいいです。

1つで2枚できます。トマトとバジルソースの相性抜群です。モッツァレラなしでも大丈夫です。