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玉ねぎを薄切り、豚バラ肉スライスは3cm幅、豆腐は36等分に切る。
材料を全部鍋に入れて、落し蓋をして中火にかける、フツフツしてきたら、弱火にして、10分煮込む
玉ねぎがトロトロに煮えたら完成、ゆで汁の味見をしてしょうゆで味を整えて完成