焼き鳥缶と突きこんにゃくのおから煮
手紙魔まみです
作り方
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1
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人参は細く切る、インゲンは斜めに切る
こんにゃくと大豆をざっと洗っておく
ひじきを水で戻す
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2
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↑と焼き鳥缶(タレごと)を入れ、フライパンで炒める
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3
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油が回ったら水を入れて煮る。ヒタヒタより少し多めぐらいです
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4
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人参が煮えたら調味料を入れさらに煮る
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5
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汁がタプタプの中におからパウダーを入れ、煮汁を吸わせながら水分を飛ばす様に炒める
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6
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召し上がる！
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コツ・ポイント
おからパウダーの量は、煮汁の量を見て決めてください！焼き鳥缶は甘いので、砂糖は控えめにしてください！
このレシピの生い立ち
満足感のあるおから煮を作りたかったです！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
手紙魔まみです
