冷凍うどんと豆乳で坦々麺風
Description
冷凍うどん、半端野菜も大活用
坦々麺風の味付けですが、お肉は不使用
レンジで調理できるので簡単ランチにいかがですか？
坦々麺風の味付けですが、お肉は不使用
レンジで調理できるので簡単ランチにいかがですか？
Lily maman
作り方
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1
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食べやすい大きさに切ったお好みの野菜（今回はにんじん、白菜、長ねぎ）、だしの素を耐熱容器に入れる
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2
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めんつゆ、水を加え、ふんわりラップをして600wのレンジで約2分加熱
冷凍うどんは製品の表記通りレンジで温める
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3
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2の容器に豆乳、すりごまを加え、600wのレンジで約2分加熱（温まるまで）
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4
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器に温めたうどんを入れ、温めたスープを入れる。
食べるラー油をお好みの量混ぜて完成
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コツ・ポイント
味の濃さやラー油の量はお好みで微調整してください
このレシピの生い立ち
冷凍うどんを使った簡単なランチを考えました
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Lily maman
