芽キャベツを使った簡単グリル焼きの画像

Description

芽キャベツを使った簡単グリル焼きです。色採りもいいので楽しい気分で食べられます。

材料 (2人分)

1パック
塩、胡椒
お好み
オリーブ油
大さじ2

作り方

  1. 1

    芽キャベツは丸ごと熱湯で3分半茹で、半分に切ります。

  2. 2

    お湯は捨てずにそのままブロッコリーを1分半茹でます。

  3. 3

    エリンギとウインナーを食べやすい大きさに切り、さっと炒めます。

  4. 4

    写真

    耐熱皿に1~3を盛り付けて塩、胡椒します。ミニトマトも盛り付けオリーブ油を全体にかけます。

  5. 5

    写真

    オーブン余熱あり、220度13分焼いたら出来上がりです。

コツ・ポイント

塩、胡椒のみの味付けでさっぱり美味しく食べられます。

このレシピの生い立ち

芽キャベツを買ったので、簡単にグリルでおかずを作ろうと思いました。
レシピID : 7433304 公開日 : 23/01/30 更新日 : 23/01/31

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メインを作りながら準備できるのが良いです。見た目も華やかで楽しい。粗挽きコショウとパルメザンチーズを軽くかけてビールのつまみに