かんたん鮭のちゃんちゃん焼き
poko2mama
作り方
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1
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材料：鮭のアラ（塩麹で下味つける）キャベツ、タマネギ、ピーマン、味噌、マーガリン
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2
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フライパンにマーガリンのせて鮭のアラ、キャベツ、タマネギ、ピーマンそれぞれ２センチ角切りをのせる。
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3
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❷に味噌大さじ2のせる。蓋して5分蒸し焼きにする。
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4
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味噌、混ぜて器に盛って出来上がり^_^
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コツ・ポイント
鮭に塩麹で下味つけるとまろやかになる。マーガリンと味噌でちゃんちゃん焼き。
このレシピの生い立ち
美味しいそうな鮭のアラがあったので、今日は，鮭のちゃんちゃん焼き^_^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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