ツナと青しその塩麹オリーブZENBパスタ

ツナと青しその塩麹オリーブZENBパスタの画像

Description

麺を茹でて材料と混ぜ合わせるだけ!
ZENBヌードルを使ったお手軽パスタです( ◠‿◠ )

材料 (1人分)

ZENBヌードル(細麺タイプ)
1束
Aノンオイルツナ缶
1/2缶
Aオリーブオイル
10g
A塩麹
15g

作り方

  1. 1

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    ZENBヌードルを手順通りに茹でる

  2. 2

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    1人前800ml以上の水を準備し、沸騰したら麺を広げて【中火で4~5分】茹でる(中火で時々かき混ぜながら)

  3. 3

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    麺の表面を洗い流す(水または40℃程度のぬるま湯で2回程度洗う)

  4. 4

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    しっかり水気をきる

  5. 5

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    材料Aを加える

  6. 6

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    よく混ぜる

  7. 7

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    盛り付けて完成

  8. 8

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    ***
    ひと口食べると、青しその風味やツナの旨味を堪能できます。オリーブオイルと塩麹のまろやかさもおいしいポイント!

コツ・ポイント

ZENBヌードルの水分をしっかり切るようにすると◎
味が薄かったら塩麹の量で調整してください( ◠‿◠ )

このレシピの生い立ち

簡単お手軽にできるパスタを求めて考案しました( ◠‿◠ )
レシピID : 7433708 公開日 : 23/01/30 更新日 : 23/01/30

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