絶対勝ちたいときのウインナーカツラーメン

今回は「サッポロ一番 みそラーメン」を使います。

ウインナーは切れ目を数か所入れて小麦粉、溶き卵、パン粉を順につける。

170℃に熱した揚げ油で<2>をきつね色になるまで揚げる。

<4>を器に盛り、<3>と千切りにしたキャベツ、小口切りにした青ねぎをのせ、添付の七味スパイスをかける。