ZENBで卵不要!カルボナーラ風ラーメン
作り方
コツ・ポイント
ベーコン→ウインナーやハム
しめじ→エリンギ等に変更しても美味しいと思います。増減もお好みで♪
ZENBヌードルを煮ている最中は、麺がくっつかないように時々混ぜながらほぐして下さい。
しめじ→エリンギ等に変更しても美味しいと思います。増減もお好みで♪
ZENBヌードルを煮ている最中は、麺がくっつかないように時々混ぜながらほぐして下さい。
このレシピの生い立ち
中華麺よりも栄養たっぷりで健康的なZENBヌードルでラーメンをと考えてみました。茹で汁にも豆の旨味があるので、別料理のスープなどに活用できて一石二鳥◎