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ねっとり甘い干し芋の作り方

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Description

市販の干し芋は固いですが、手作りは出来立てを食べれるので美味しいですよ♡

材料 （2〜3）

さつま芋　大
1本
水
200cc
 

作り方

  1. 1

    さつま芋は洗って両端を少しカットします。

  2. 2

    写真

    炊飯器へさつま芋、水を200cc入れていつも通りに炊飯を押します。

  3. 3

    写真

    炊き上がったら熱いうちに皮をむきます。

  4. 4

    写真

    5ミリの厚さに縦にカットします。
    （冷めてから切ると崩れにくいです(≧∀≦)

  5. 5

    写真

    ネットに並べて外の天日干しで4日〜5日干したら完成です。

コツ・ポイント

炊飯器によってはまだ少し固い場合があります。その時は延長して竹串がスッと入るくらい柔らかい状態で作って下さい。
夜も干しっぱなしで大丈夫ですが、雨や雪が降る時は室内で干して下さい。

ネットはセリアの百円ショップで買いました♫

炊飯器で調理をする方への注意

このレシピの生い立ち

ダイエット中で甘いものが食べたかったので作りました。
レシピID : 7435001 公開日 : 23/02/01 更新日 : 23/02/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (1人)
2023年3月16日
写真
チコリママ
自然の甘みがさらに凝縮して、ホントに美味しいです＊お腹の調子も良くなります(^^)
#干し芋

わぁ♡そんな風に言って頂けてすごく感激です♫ めっちゃ嬉しいです（≧∇≦） ありがとうございます♡ 自然のおやつは最高ですね♫

2023年2月15日
写真
チコリママ
リピ＊一口サイズにすると、ついつい手が出ます＊半生感が最高ですね＊
#干し芋 #半生を楽しむ

わぁ♡一口サイズで食べやすそうですね♫ これは良いですね(≧∀≦) 私も食べたくなりました♡ 早速お芋買って来ます♫ 素敵感謝◎

2023年2月14日
初れぽ
写真
チコリママ
大きなサツマイモで崩れやすく、キレイにスライス出来ませんでしたがお味は◎トースターでこんがり温め、とても美味しく頂きました＊
#干し芋の作り方

わぁ♡すごく美味しそうですね（≧∇≦）♫ 私も作りたくなりました♡ 説明不足ですみません。皮を剥くのは熱々で切るのは冷めてです♡

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ウキウキるんるん♫
ねっとり甘い干し芋の作り方
by ウキウキるんるん♫