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ワカメスープ

ワカメスープの画像

Description

韓国人の知り合いに
教えて貰った
ワカメスープ✨✨

わかめをニンニクで炒めるのが
美味しさの秘訣だった！

材料 （2人分）

●乾燥わかめ
大さじ1〜2
●胡麻油
大さじ1
●炒め用にんにくチューブ
3cm
●水
400cc
❶鶏ガラスープの素
小さじ2
❷醤油
小さじ2
❸追いニンニクチューブ
3㎝
❹コショウ
少々
❺ラー油
お好みで
★白ゴマ
適量
★長ネギ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    乾燥わかめをぬるま湯で戻す

    戻し終えたら
    硬く絞っておく。

  2. 2

    写真

    鍋に胡麻油と
    ニンニクチューブを
    入れ水切りした
    ワカメを
    さっと炒める

  3. 3

    写真

    鍋に水を400ccを入れ
    沸騰したら
    ❶鶏がらスープ小さじ2
    ❷醤油小さじ2
    ❸追いニンニクチューブ3㎝
    ❹コショウ

  4. 4

    写真

    ❺ラー油　お好みで

    最後に長ネギと白ゴマを
    散らして完成✨✨

    ●お子様用はラー油を
    省いてください。

  5. 5

    塩分がもの足りない！！
    と
    感じる方は
    醤油とガラスープ素を
    ＋してください♪

  6. 6

    生わかめだと
    もっと美味しいです♡

  7. 7

    写真

    2023.7.3
    話題のレシピに✨

    皆様方のおかけです。
    有難うございます
    (^^)♡

コツ・ポイント

炒める時に、おろしニンニクを
入れてワカメを炒めて

仕上げに追いニンニクチーブを
入れるのがpoint！

にんにくを2度！

お子様が召し上がる際は
ラー油は省いてくださいね♪

このレシピの生い立ち

市販のワカメスープは塩辛い

韓国人の友人に
ワカメスープのわかめを
胡麻油とニンニクで炒めてごらんなさい！
と教えてもらってからは

我が家ではずーとこれ！
もう、市販のワカメスープの素は
要りません！
レシピID : 7435297 公開日 : 23/02/01 更新日 : 23/09/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21件 (16人)
2024年4月28日
写真
yesmama
若布大好き、海藻類は毎日摂りたい食材☺️生ワカメをたっぷり使用、ラー油や追い大蒜で美味しかった💕4月なのに早くも初夏、楽しいGWを
#ワカメスープ #ワカメスープはこれ！ #ワカメを食べよう！ #ワカメでヘルシー🍙 #ワカメでミネラル☆ #わかめいっぱい #わかめ沢山食べられる #わかめスープはコレ #わかめぷりぷり #ワカメ好き好き♫ #ワカメ好きには堪らない♪

mamaさん♡朝から幸せなお届け有難う感謝✨生わかめ！乾燥には無い歯応えと香り有り更に美味しい✨若布曲♪頭に浮かぶw楽しいGWを

2024年3月14日
写真
☆ミルミル
あまみんこんばんは♡今夜は焼き肉にしたのでワカメスープを作りました♡スープの写真ワカメや深ねぎが沈んでしまった♡美味しいスープ
#うまうま～💗 #だいすきな１品💕 #焼き肉のお供 #また食べたい‼ #また作ろ～♪ #素敵なレシピ♪ #リピートしてるレシピ #あまみん♡ #今日はランチ楽しかったかな！ #どんな話したかな？ミルの話さした？爆笑 #内緒だねストレス発散が出来たかな！ #沢庵のレシピをあげるね♡ #ミルが一番求めてた沢庵の味付けができたんだ #娘に大好評だった♡ #娘は新作が一番好き♡相棒はかなり酢好きだから #最初がすきみたい楽しみにしててね

ミル〜ありがとワカメ〜♪すきすき♪あの曲が♪焼肉♡良いなぁ〜White dayだから？♡私もお届けあります爆笑Rp沢庵楽しみ〜

2024年2月29日
写真
☆ミルミル
あまみん♡何してる？笑テレビだ❗ゆっくりしてるかにゃ♡焼き肉といったらワカメスープ♡盛り付けがワカメ沈むからスプーンでキャッチ
#時短、美味しい❤️ #美味しい組み合わせ #お弁当にもぴったり #はまる美味しさ #あったまる〜♡ #焼き肉にピッタリ♪スープ #あまみん♡寒いね♡ #叙々苑のタレめっちゃ好評だったよ！ #買わなくていいわ今度から叙々苑たれ高い♡タレ #あまみん叙々苑行って手出しあったんだね #宮迫の焼き肉屋いってみたい明日から3月

焼肉のお供にスープ39♡美味しそう沈むよねワカメ動物のTV観てたよぉ〜叙々苑の焼肉のタレ？研究したのかな？レシピ公開間近かにゃ？

2023年12月12日
写真
ぱふ♪
茶ぴちゃん✨随分前にレポったのに送るの忘れてた💦炒めワカメが美味しすぎ♡♡本格的ワカメスープ有難う✨
#わかめでヘルシー #わかめでミネラル☆ #ワカメがポイント♡ #炒めて絶品 #本格的で美味しい #あたたまる #簡単ヘルシー #冷えた身体にしみるぅ

ワカメ〜好き好き♪ピチピチ♪あっあれはラーメンのCMか！ぱふcレポありがと♡あの曲を口ずさむのは私だけ？美味しそうにお作り感謝♡

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