カレイの煮付け(27cmフライパン)の画像

Description

よくある醤油と砂糖の煮付けです。懐かしいおいしさ

材料 (3人分)

3切れ
しょうゆ
大さじ3
みりん
大さじ3
砂糖
小さじ1
白だし
大さじ1
ひたひた

作り方

  1. 1

    フライパンにカレイを入れ、調味料を入れる。ひたひたになるくらいに水を入れる。

  2. 2

    中火で加熱する。10分くらい火が通ったら完成。

  3. 3

    *時間に余裕がある場合は、火を止めて一度冷ましてから食べる前に温める。

コツ・ポイント

味見しながら足らない味を足していきます

このレシピの生い立ち

おばあちゃんがよく作ってくれたカレイの煮付けが美味しかったので、つくりたいと思いました!
レシピID : 7436671 公開日 : 23/02/02 更新日 : 23/02/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート