圧力鍋で【豚軟骨】とろぽん
作り方
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1
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豚軟骨を水から茹でてアクを取る
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2
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茹でこぼして軽く洗う
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3
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茹でた豚軟骨と★の調味料を入れて
圧力鍋で20分
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4
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ポン酢をかけてネギを散らして完成
お好みで一味も
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コツ・ポイント
冷やしてからし醤油で煮こごりのようにして食べてもおすすめ
このレシピの生い立ち
一気に作れる簡単なおつまみが欲しくて考えました
小分けして冷凍しておけばいつでも食べれます
小分けして冷凍しておけばいつでも食べれます
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