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シンプルな手羽先の唐揚げ

シンプルな手羽先の唐揚げの画像

Description

シンプルですが絶品です

材料

手羽先
500g
油
適量
醤油
大さじ4
料理酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    手羽先は火が通りやすいように真ん中に切れ目を入れる

  2. 2

    油が飛びやすいのでキッチンペーパーで水分をしっかりと拭く

  3. 3

    ボールに醤油、料理酒をいれ混ぜておく

  4. 4

    写真

    180℃の油で手羽先を素揚げする
    裏表ひっくり返し、しっかり火を通す

  5. 5

    写真

    素揚げした手羽先を3に入れ醤油を絡め完成

コツ・ポイント

油が飛びやすいので火傷に気をつけてください

このレシピの生い立ち

義理の母から教わりました大切な味
レシピID : 7439513 公開日 : 23/02/05 更新日 : 23/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年6月14日
初れぽ
写真
まっすん☃
簡単
#簡単

初つくれぽです！ありがとうございます！

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( )
名古屋のおばさん
シンプルな手羽先の唐揚げ
by 名古屋のおばさん