甘じょっぱい♡塩麹フォンダンショコラ

Name: 甘じょっぱい♡塩麹フォンダンショコラ
Yield: プリンカップ位の容器2〜3個分
Ingredients: 板チョコ 1枚; バターorマーガリン 20g; 卵 1個; 小麦粉 20g; 塩麹 小さじ1/2; 粉砂糖 適量

Description

濃厚とろとろチョコと大人の甘じょっぱさがたまらない…♪材料も手順も簡単なのでお菓子作り初心者の方にもおすすめです✨

1枚

バターorマーガリン

20g

1個

20g

塩麹

小さじ1/2

適量

焼きすぎると普通のチョコケーキになりますが、それはそれでおいしいです！
焼きが足りないと中身がドロドロでチョコドリンクみたいになりますが、それはそれでおいしいです！
焼き加減が大事です。

小麦粉を調理する方への注意

甘さのなかに後引く塩気があるお菓子があればと思い作りました。
塩麹の量を色々試した結果、小さじ1/2がベストでした✨

レシピID : 7440755 公開日 : 23/02/07 更新日 : 23/02/07