ポテトとチーズのミート春巻き
LOVEのこ
作り方
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1
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じゃがいもを小さく切って耐熱皿にのせ、ラップをしてレンジでやわらかくする。(500Wで6~7分くらい)
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2
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やわらかくなったじゃがいもをつぶし、塩コショウして、そのまま粗熱をとる。
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3
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春巻の皮に、じゃがいも、ミートソース、とろけるチーズをのせて、くるくる巻く
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4
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とろけるチーズでなくても美味しいです。これは、ベビーチーズをいれたものです。
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5
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巻き終わりに水溶き小麦粉をつけてしっかりとめる。
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6
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油で揚げて完成！
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7
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3/5ミロちゃん、一番レポありがとう♡一日に二つも揚げ物、大変だったでしょう？娘さんにも喜んでいただき感謝感激です！
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8
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3/14jackmaryさん、作っていただき、ありがとうございます。そうなんです！ポテトとミートソース、絶対ですよね！→
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9
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→ポテトに塩胡椒、忘れてました！私も今度かけてみます！！工程2に追記しました。
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コツ・ポイント
ミートソースを入れすぎると、うまくまとまらなかったり、揚げたときに中身がでてしまいます。
このレシピの生い立ち
いつもミートソースが余ってしまうので、あの手この手で消費しています。メインにもおつまみにもなる一品です！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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