鶏ハラミとジャガイモ、豆苗あっさり炒め
Description
弾力のある鶏ハラミと少しやわらかいジャガイモ
豆苗のシャキシャキが 口の中で楽しいです。
豆苗のシャキシャキが 口の中で楽しいです。
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
ジャガイモを入れてから鶏の旨味を移すイメージでからめながら炒めると美味しくできると思います
このレシピの生い立ち
鶏ハラミだけ炒めても良いのですが、野菜をプラスしたくて、、この料理になりました。