大豆のゆで汁でお味噌汁の画像

Description

豆を茹でた後の汁、捨てないで味噌汁にしましょう!栄養たっぷり♡

材料 (4人分)

大豆ゆで汁
600~800g
たらない分
お好きな具材
お好きな量
【味付け】
だしの素
1/3袋
醤油
大さじ1
味噌
大さじ1
砂糖
小さじ1〜

作り方

  1. 1

    鍋に大豆の茹で汁を入れる

  2. 2

    好きな具材を入れて火を通す

  3. 3

    火が通ったら【味付け】をし、完成✨

コツ・ポイント

材料の水は、大豆の茹で汁が足らなければ足してください。足りてたらなくてOKです!
砂糖は甘さ調整にいれています。なくても○

このレシピの生い立ち

大豆を茹でて、ゆで汁を再利用できないかと考えてできたレシピ
レシピID : 7442449 公開日 : 23/02/09 更新日 : 23/02/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
はなはなみなみ
大豆の茹で汁美味しいのに捨てるのもったいなくて検索。白みそでお味噌汁にしてみました。